3月16日，在江蘇省濱?？h白首烏萬畝基地內(nèi)，農(nóng)機手駕駛拖拉機在耙田。隨著氣溫的逐步回升，白首烏進入種植季，種植戶們開始在基地內(nèi)犁田、灌溉、播種。
白首烏是一種保健草藥。濱海縣廢黃河故道區(qū)域擁有偏堿富鉀的土壤和下咸上淡的陰陽水源，十分適宜白首烏生長，全國約95%的白首烏都產(chǎn)于此。
“陳爹首烏坊”是濱?？h最早的白首烏加工坊，于1884年創(chuàng)辦，至今已有138年歷史。陳華國是“陳爹首烏坊”第四代傳人。他在白首烏種植及加工過程中遇到過各種問題，當?shù)匕傩赵鍪找惨欢让媾R困難。近年來，隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和電氣化的加速發(fā)展，濱海白首烏從“爛在地里”到實現(xiàn)年產(chǎn)值2億多元。在這個過程中，電力發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。
電烘干便宜又高效
“清洗、磨碎、過濾、吊漿、曬干……傳統(tǒng)白首烏粉加工至少要3天，而且必須自然晾曬。這屬于靠天吃飯，一旦遇到陰雨天，白首烏的品質(zhì)會直線下降。”陳華國介紹。
正常情況下，小家庭作坊一天能處理100多斤白首烏。隨著白首烏產(chǎn)量逐年走高，2002年6月，陳華國和兄弟陳華文共同創(chuàng)辦了鹽城陳氏食品有限公司，售賣自家生產(chǎn)的白首烏產(chǎn)品，并擴大了經(jīng)營百年的小作坊規(guī)模，升級成白首烏加工廠，采用流水線生產(chǎn)。在煤爐烘干技術(shù)支撐下，陳華國的加工廠一天可加工白首烏四五百斤。“但煤爐溫度不好把控，溫度過高，白首烏會被燒壞，表皮發(fā)黑。溫度過低，白首烏就會發(fā)霉。”陳華國回憶，“煤爐燃燒烘干一噸白首烏要花費近600元，還需要人工看管，成本太高了。”
2012年10月15日，陳華國廠里的一爐子白首烏烘干失敗，現(xiàn)場“慘不忍睹”，他十分郁悶。恰巧當日，濱?？h供電公司濱海港供電所臺區(qū)經(jīng)理陸雷上門為陳華國的加工廠檢查用電線路。陳華國向陸雷講述了煩心事。“試試電烘干啊，便宜又好使。”陸雷熱心提議。
“用電靠譜嗎?停電了咋辦?”陳華國犯起嘀咕。
“這些您就別操心了，咱們村的農(nóng)網(wǎng)早就改造升級了，按一般烘干設(shè)備的功率算，你買幾十臺設(shè)備都不成問題。”陸雷的話打消了陳華國的疑慮。
在陸雷和同事的建議幫助下，陳華國很快購買了一套電烘干設(shè)備。“電烘干一天能加工五六噸白首烏，現(xiàn)在每百斤能賺原來3倍的錢，還是現(xiàn)代化的設(shè)備效率高啊，沒毛病!”陳華國對電氣化設(shè)備贊不絕口。
一人富帶動全村富
作為村里第一個嘗到電氣化生產(chǎn)甜頭的人，陳華國多次向鄉(xiāng)鄰?fù)扑]電烘干，首烏村大大小小的白首烏加工廠紛紛效仿。加工效率上來了，白首烏被制成首烏粉、首烏片、首烏酒等20多個系列產(chǎn)品售往全國各地，村民們再也不用擔心白首烏發(fā)霉爛掉。
2011年，陳華國成立了首烏農(nóng)民專業(yè)合作社，采取“公司+基地+農(nóng)戶”的形式，推廣種植有機白首烏，實行產(chǎn)供銷一體化運作模式，帶動村民共同致富。為了做強白首烏品牌，陳華國創(chuàng)辦的鹽城陳氏食品有限公司先后注冊了“鹽阜”“蘇合秾園”等商標，并與江蘇省營養(yǎng)學(xué)會加強產(chǎn)學(xué)研合作，將首烏古法制作技藝與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)結(jié)合起來，進一步提升產(chǎn)品附加值和知名度。
2020年，江蘇省發(fā)改委發(fā)布有關(guān)涉農(nóng)行業(yè)用電價格政策，濱?？h供電公司客戶經(jīng)理立即上門告知陳華國，并幫他辦理了相關(guān)手續(xù)，為他節(jié)省了20%的電費。
今年2月22日，陸雷上門為陳華國的加工廠檢查周邊線路設(shè)備。“我們廠又準備換新設(shè)備啦。新設(shè)備采用的是熱泵技術(shù)和微波技術(shù)，效率一提升，還能省不少電費呢。”陳華國向陸雷介紹。陸雷突然想起，濱海縣供電公司剛下發(fā)企業(yè)用電當月最大需量，陳華國的加工廠上月最大用電負荷超過運行容量。加工廠用電一旦超容，可能會導(dǎo)致變壓器超負荷運行，從而造成變壓器老化、壽命縮短、燒毀等問題。
陸雷趕緊向陳華國介紹了超容會造成的后果及處罰情況等，并建議他辦理增容業(yè)務(wù)。“咱們十幾年的老朋友了，你的建議我一定聽。”陳華國連聲應(yīng)道，“等廠里新設(shè)備安裝完畢，我立即去所里提交申請。”
目前，陳華國的加工廠有30多名員工，總產(chǎn)值一年超1000萬元。今秋烘干季，廠子用電增容后，新設(shè)備將開足馬力生產(chǎn)，促進白首烏加工效率進一步提升。
白首烏種植更智能
“一年生白首烏畝產(chǎn)1500斤，多年生畝產(chǎn)超過2000斤。”3月5日，在首烏村的農(nóng)田里，陳華國在向農(nóng)民們講解白首烏萬畝基地推廣的種植新技術(shù)，并告知農(nóng)民種植白首烏的注意事項。
在濱?？h，白首烏種植面積約5萬畝，共有加工企業(yè)22家，農(nóng)民專業(yè)合作社16家，年產(chǎn)值2億多元。為了更好地提升白首烏產(chǎn)量，帶動農(nóng)民共同富裕，近年來，濱海縣引進新技術(shù)打造白首烏萬畝基地，將包括首烏村在內(nèi)的5個沿海村土地流轉(zhuǎn)，規(guī)模化種植白首烏。新技術(shù)將白首烏傳統(tǒng)一年生種植模式轉(zhuǎn)變?yōu)槎嗄晟N植模式，可顯著提升白首烏產(chǎn)量，且多年生白首烏黃酮營養(yǎng)成分是一年生白首烏的3倍。
“我們協(xié)助白首烏萬畝基地規(guī)劃了監(jiān)控線路，安裝了30多個監(jiān)控設(shè)備，實現(xiàn)種植可視化。”濱海港供電所副所長陳曙球介紹，“現(xiàn)在，基地的土壤里裝設(shè)了感應(yīng)土壤濕度、氮磷鉀含量的傳感器。我們還協(xié)助基地搭建了白首烏監(jiān)測一體化平臺，基地工作人員可全天候觀察到白首烏生長情況。”
種植技術(shù)的升級對當?shù)仉娋W(wǎng)供電可靠性也提出了更高的要求。“多年生白首烏對土壤濕度要求極高，一旦停電超3小時，自動排灌系統(tǒng)斷電導(dǎo)致土壤長時間積水的話，田里的白首烏就全爛了。”陳華國說。
為了創(chuàng)造可靠的用電環(huán)境，2018年以來，濱海縣供電公司為萬畝基地架設(shè)及改造10千伏線路6.4千米、0.4千伏線路3.5千米，更換配電變壓器2臺、電桿70根，新增農(nóng)業(yè)打水配電變壓器4臺。今年，白首烏萬畝基地內(nèi)還將建設(shè)首烏特色小鎮(zhèn)，包含養(yǎng)生餐飲、民宿客棧、林果采摘、首烏博物館等元素。2月份，濱海縣供電公司已到白首烏萬畝基地開展了現(xiàn)場勘查，并將基地內(nèi)原本50千伏安的變壓器增容到了200千伏安，滿足基地發(fā)展的用電需求。
首烏村現(xiàn)有1811戶村民，目前有超過1000戶村民從事白首烏種植、加工或售賣，年收入總額超5000萬元。“多虧電力充足，我們加工廠才有能力增容擴產(chǎn)，面向種植戶收購白首烏的底氣也更足。目前，我們已經(jīng)提前與68戶白首烏種植大戶簽訂了收購合同。”對于今年的產(chǎn)能，陳華國充滿期待。（張弦 倪雯 張艷蕾）
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